RetourLe Coin Mexicain Pour l’apéritif !... Cocktail au choix Bloody Maria – Tequila blanche, jus de tomate, sauce Worcestershire Tequila Sunrise – Tequila blanche, jus d’orange, sirop de grenadine Margarita – Tequila blanche, triple sec, jus de citron vert ----- Bouchées chaudes Quesadillas à la tomate et haricot Beignets d’oignons Beignet à la mozzarella Crevettes grillées et mayonnaise au poivron Empanadas au boeuf ----- Bouchées froides Navette aux sardines grillées Rissoles piquantes Tartelettes de chili aux lardons Mini tacos au guacamole Briochette aux rillettes de mérou Soit 8 pièces par personne ----- Dîner sous forme de Buffet Hors d’oeuvre Ailerons et pilons de poulet sauce Ranch Gaspacho Salade aux trois haricots Salade aux feuilles de cactus Soupe aux haricots noirs ----- Plat chaud Chili con carne Gambas frites au piment et à l’ail ----- Dessert Flan à la noix de coco Rissoles au miel Galette à la confiture de lait Iles flottantes à la mexicaine Mousse de mangue ----- Boissons Vin Blanc : Las Casas del Toqui Chardonnay 2002 Vin Rouge : Casillero del diablo – Cabernet sauvignon 2002 Vittel et Badoit Chocolat chaud à la mexicaine Tortillas Tous les cocktails sont accompagnés de coca-cola, jus d’orange, Perrier et eau minérale D’autres suggestions de plats peuvent vous être proposées, nous consulter…